Auszubildende Hotelfachfrau/-mann mit Zusatzqualifikation
(all genders)

Wenn Sie diese Zeilen lesen, so scheinen Sie sich für eine Ausbildung in der Luxushotellerie zu interessieren, was uns sehr glücklich macht. Bei uns sind Sie goldrichtig, denn wo ließe sich das besondere Handwerk des Gastgebertums besser erlernen als in einem Haus mit über 150-jähriger Tradition und Geschichte, dass bereits so viele erfolgreiche Gastronom*innen und Direktor*innen hervorgebracht hat. Mit unserer dualen Ausbildung legen Sie den Grundstein für eine steile Karriere, Sie werden Freundschaften fürs Leben schließen und ein Mitglied der berühmten Brenners Family, zu der wir uns alle stolz bekennen. Schreiben Sie mit uns die Geschichte weiter und kommen an Bord!
Brenners Park-Hotel & Spa – legendäres Grandhotel inmitten eines üppigen Privatparks in Baden-Baden. Die historische Villa Stéphanie beherbergt eines der besten und innovativsten Spas Europas.
Wer auf der Suche nach einem neuen Lebensraum ist, in welchem sich Arbeit, Familie, Kultur und Sport bestens arrangieren lassen, der ist in Baden-Baden genau richtig.
Wir bieten Raum, damit Sie Ihre Lebensinhalte bestmöglich miteinander verknüpfen können. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selber für eine Sache brennt, andere begeistern kann.
Wir suchen daher Talente mit Passion – Menschen, die andere zum Leuchten bringen können – Menschen, die auf der Suche nach einer neuen Heimat sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.
In den vergangenen zwei Jahren hat das Brenners Park-Hotel & Spa eine außergewöhnliche Transformation durchlaufen. Mit viel Liebe zum Detail und großem Respekt vor der historischen Substanz wurde das Haus umfassend renoviert und modernisiert und setzt damit neue Maßstäbe in Luxus, Design und Gästeerlebnis. Dies ist ein einzigartiger Moment in unserer Geschichte, und wir suchen visionäre Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns das nächste Kapitel des Brenners gestalten möchten.
Das bringen Sie mit:
Für die Zusatzqualifikation wird ein erfolgreich abgelegtes Abitur vorausgesetzt
Kontaktbereitschaft, Gäste- und Serviceorientierung
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) wünschenswert
Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeiten
Motivation und Begeisterungsfähigkeit
Perfekte Umgangsformen
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ausbildungsinhalte
Hotelfachleute betreuen Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt.
Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Auch werden sie im Einkauf, am Empfang und in der Reservierung ausgebildet. Am Ende sind Sie ein Allrounder.
Die Zusatzqualifikation vermittelt vertiefende kaufmännische Kenntnisse in den Bereichen Rechnungswesen, Controlling, Datenverarbeitung, Personalwesen und Vertragsrecht.
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Hotels und außerdem...
Brenners-Azubis absolvieren regelmäßig die landesbesten Abschlussprüfungen und sind bei Wettbewerben ganz vorne mit dabei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Bezuschussung auserwählter Leistungen
Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
Gestellte Uniform inklusive Reinigung für Auszubildende
Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung
Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
Trainings- und Schulungsangebote
Teilnahme an Wettbewerben
Berufsschule im Blockunterricht, Übernahme der Internatskosten
Kostenübernahme der Schulbücher
Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
Wellbeing: Kostenfreie & vergünstigte Spa-Behandlungen
Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
Crosstrainings & Kooperationen innerhalb SDL schon während der Ausbildung
Friends & Family Raten in SDL-Häusern und teilnehmenden FairJob-Hotels
Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
- Standorte
- Brenners Park-Hotel & Spa
- Vertragsart
- Temporary (CDD)
- Vertragsbeginn
- 1. August 2026
Über Oetker Hotels
Die Oetker Hotels umfasst eines der weltweit exklusivsten Portfolios von Luxushotels. All unsere Häuser sind echte Meisterwerke. An den begehrtesten Reisezielen der Welt gelegen, ist jedes Anwesen ein Wahrzeichen und eine Ikone der Eleganz. Die Hotels verbinden legendäre Gastfreundschaft mit echtem Familiengeist, der einzigartig für die Oetker Hotels ist.
Zum aktuellen Portfolio gehören Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc in Antibes, Château Saint-Martin & Spa in Vence, The Lanesborough London, L'Apogée Courchevel, Eden Rock-St Barths, Jumby Bay Island in Antigua, Palácio Tangará in São Paulo, Hotel La Palma in Capri, The Vineta Hotel in Palm Beach, sowie mehr als 150 private Villen auf der ganzen Welt.