Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

En tant que Commis de restauration H/F, j’assure la mise en place du Restaurant avant le service, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein. J’assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement à son bon déroulement en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.

Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Commis de restauration H/F, je participe activement au rayonnement de l’établissement.

Missions : 

- Assister le Chef de rang durant le service.

- Participer à la mise en place du Restaurant avant le service

- Participer à l’entretien des offices

- Entretenir et préparer le matériel et le mobilier du restaurant.

- Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine

- Assurer le débarrassage et le redressage des tables pensant et après le service

Profil : 

Nous recherchons un collaborateur diplômé BAC pro minimum de préférence ayant 1 an d’expérience à un même type de poste.

Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité, et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Hotels !

Contrat : CDD
Statut : Employé - 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs
Salaire : 1 564€ brut mensuel

Avantages :

• Logement : Chambre partagée dans une maison Eden Rock

• Santé : Mutuelle et Prévoyance (32€)

• Nourriture : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

• Uniforme : fourni avec vestiaire et nettoyage inclus

• Prime de parrainage

• Accès a la plateforme E-learning Masterpiece Academy

• Accès au programme RSE « Eden Angels »

• Accès aux événements internes « Eden Rockers »

• Nombreux avantages locaux : transports, activités, commerces...