Stage Restauration
Les équipes de L'Apogée Courchevel vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

L'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde.
L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Missions :
Rattaché(e) au service Restaurant, le (la) stagiaire aura pour mission :
Mise en place du service
Dressage et le débarrassage des tables
Nettoyage de l’espace de restauration
Responsabilité de la bonne tenue de l’office et du matériel de service
Assurez le lien entre la cuisine et la salle
Contact clients
Cette liste n’est pas exhaustive.
Profil :
Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, votre dynamisme et votre esprit d'équipe. D’excellente présentation, vous parlez couramment anglais.
Avantages :
Gratification : 693 €/mois
Logement (avantage en nature)
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Uniforme fourni et entretenu sur place
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos par semaine, 35h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble : Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions. Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée. Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e). Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien. La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
- Département
- Service Food & Beverage
- Poste
- Restaurant - Fine Dining
- Localisations
- L’Apogée Courchevel
- Type de contrat
- Internship (Stage)
- Date de début de contrat
- 7 décembre 2026
- Durée de contrat
- 6 months
À propos de Oetker Hotels
Oetker Hotels est une collection d’Hôtels d’Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.