Demi chef de rang room service
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Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.
Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Missions : Nous vous confierons les missions suivantes :
Vous contribuez au service journalier (service en chambre, service PDJ sur la terrasse,
« amenities » et Bar privé) et veillez au respect de la qualité du service et des prestations servies en chambre.
Vous assistez vos responsables durant le service et participez activement au bon déroulement du service sur la terrasse en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Vous connaissez parfaitement la carte et les plats afin de répondre à notre clientèle de luxe et exigeante.
Vous faites le service à table et effectuer le débarrassage soutenu par les commis.
Cette liste n’est pas exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre.
Profil : Vous pourrez nous apporter :
Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe. Vous avez une parfaite connaissance des règles et des techniques de service. Vous connaissez les critères de qualité.
Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence.
Langues : D’excellente présentation, vous êtes bilingue en anglais.
Avantages : Nous vous offrirons la rémunération suivante :
Salaire de base : 2250€ brut/mois
Nourriture : Indemnités nourriture 182,60€
Logement : oui
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, 39h hebdomadaires
- Département
- Service Food & Beverage
- Poste
- Restaurant - All Day Dining
- Localisations
- Château Saint-Martin & Spa
- Type de contrat
- Seasonal (Saisonnier)
- Date de début de contrat
- 4 mai 2026
- Durée de contrat
- 6 months
À propos de Oetker Hotels
Oetker Hotels est une collection d’Hôtels d’Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.